La Recipe Macabre

Πίνακες του Ολλανδού Ζωγράφου

Frans Snyders
( 1579 - 1657 )
( Baroque )



Σε λίγο θα χτυπήσουν μεσάνυχτα...

Μετράω τις ώρες
σε ένα ξεκούρδιστο ρολόι
με σπασμένους δείκτες
και ραγισμένο κρύσταλλο
αναμένοντας τους καλεσμένους
στο μακάβριο δείπνο

Απαγορεύεται το κατοικείν
εντός

Επιτρέπεται
μόνο το αναχωρείν
μετά τη λήξη του επισήμου δείπνου

Στις συναρπαστικές αυλαίες
των αφυδατωμένων υπάρξεων
ελλοχεύει ως συνήθως
ο θάνατος
σαν συνοδευτικό μπαχαρικό
μιας καλοδουλεμένης συνταγής
χοντρόκωλου μάγειρα
που ξεχάστηκε
πάνω από τις κατσαρόλες

Allore, avanti...
Το δείπνο σερβίρεται, κύριοι
εντός ολίγων λεπτών

Παρακαλώ περάστε
στην εβένινη τραπεζαρία
ακονίστε τα μαχαίρια σας
και τροχίστε τα δόντια

Πρώτο πιάτο:
Μυαλά πανέ
neanderthalensis
βουτηγμένα στο αίμα τους
με γαρνίρισμα από γλώσσες φιδιών
σύμφωνα με τις προτιμήσεις
του υψηλού μας καλεσμένου

Δεύτερο πιάτο:
Δηλητηριώδη μανιτάρια
με σως κολεόπτερων

Τρίτο πιάτο:
Τραγανές, τηγανητές αράχνες
σε φωλιές ιστών, με πουρέ κάστανου
και πασπαλισμένες με ρόδι

Για επιδόρπιο απόψε σερβίρουμε
τους μεθυσμένους οφθαλμούς
του Οιδίποδα
πνιγμένους σε σως σαμπάνιας
με μέλι
κάρδαμο
και κανέλλα

Kαλή σας όρεξη,
αγαπητοί συνδαιτυμόνες μου...

Lucy 2007